Bron
Caffe Inc.
Caffe Inc., de Amsterdamse scale-up die waardevolle ingrediënten wint uit koffiereststromen voor de voedingsmiddelen- en personal care-industrie, heeft in haar lopende investeringsronde €700.000 succesvol opgehaald. Daarmee is het minimumbedrag bereikt. Met steun van Eyevestor (een crowdfundingplatform), Rabo Foundation, angel investors en bestaande investeerder AKEF zet het bedrijf de volgende stap in de opschaling van zijn productie en commerciële activiteiten rondom de verwaarding van koffiebijproducten. De investeringsronde blijft open voor deelname tot een totaalbedrag van €1 miljoen is bereikt.
Bij het zetten van een kop koffie wordt slechts 20% van de koffieboon benut. De overige 80% eindigt als koffiedik. Nederland, het vijfde grootste koffieland van Europa gemeten naar consumptie per hoofd van de bevolking, produceert jaarlijks ongeveer 250.000 ton koffiedik. Deze reststroom wordt nog vaak verbrand, vergist of verwerkt tot toepassingen met een lage toegevoegde waarde, terwijl zij juist waardevolle bestanddelen bevat. Caffe Inc. wil daar op grote schaal verandering in brengen.
In haar eigen productiefaciliteit in Amsterdam verwerkt het bedrijf koffiebijproducten tot nieuwe, hoogwaardige ingrediënten voor onder meer de cosmetica-, personal care- en voedingsmiddelenindustrie. Zo krijgt een voormalige afvalstroom een nieuwe economische waarde.
Van technologie naar markt
Sinds de oprichting in 2021 ontwikkelde Caffe Inc. een eigen bioraffinageproces met een CO₂-voetafdruk die 75% lager ligt dan conventionele verwerkingsmethoden in Nederland. Daarnaast verwerkte het bedrijf inmiddels meer dan 150.000 kilogram koffiedik en ontwikkelde het diverse toepassingen voor ingrediënten afkomstig uit koffie.
De nieuwe financiering markeert daarom een belangrijke overgang: van het ontwikkelen en valideren van technologie en toepassingen naar verdere commerciële groei en opschaling.
“De afgelopen jaren hebben we stap voor stap het fundament van Caffe Inc. opgebouwd: van onderzoek en productontwikkeling tot onze eerste productielocatie. We zijn ontzettend trots dat we samen met bestaande én nieuwe investeerders deze volgende fase ingaan. Met deze financiering kunnen we de productiecapaciteit vergroten, onze commerciële groei versnellen en tegelijkertijd onze impact verder vergroten,” zei Marie Claire Zernitz-van der Lande, CEO van Caffe Inc.
Caffe Inc. verwerkt koffiereststromen van onder meer Schiphol Airport, Selecta en de Rijksoverheid en levert ingrediënten aan zowel innovatieve kleinere merken als grote commerciële bedrijven. De ingrediënten van Caffe Inc. worden toegepast in producten van merken zoals LUSH, Food for Skin en Unwaste.
€700.000 voor verdere groei, ronde blijft open
De tot nu toe opgehaalde €700.000 ondersteunt de volgende groeifase van Caffe Inc. en de verdere commercialisering van haar koffie-ingrediënten. Via het crowdfundingplatform Eyevestor kon het bedrijf haar community actief betrekken en supporters de kans geven bij te dragen aan de missie van het bedrijf. De investeringsronde blijft open voor nieuwe deelnemers tot het streefbedrag van €1 miljoen is bereikt.
“Bij Eyevestor geloven we dat impactvolle ondernemingen toegankelijk moeten zijn voor een brede groep investeerders. Caffe Inc. combineert een heldere duurzame missie met veelbelovend groeipotentieel. We zijn blij dat zowel grote als kleine investeerders via ons platform aan deze financieringsronde konden deelnemen en zo kunnen bijdragen aan de verdere groei van het bedrijf.” zei Sven Leemreize, COO van Eyevestor.
De deelname van bestaande investeerder AKEF onderstreept het vertrouwen in de voortgang die Caffe Inc. de afgelopen jaren heeft geboekt.

